士東市場實在是太多好吃的地方了
發現到那裡的店家幾乎都像鄰居一樣熟感覺很熱絡
在裡面開的小吃店看起來都很好吃
暴多人麵攤
每到中午就是人擠人
所以我等到兩點才跑去
點了切仔麵來吃還有大腸
湯頭加了許多油蔥根芹菜波菜等等一些配料
我只能說很認真做出來的一碗切仔麵
兩點多小菜去幾乎都賣光了剩沒幾樣
切仔麵
大腸不會太軟到噁心
非常有彈性適中的軟度
很多人會形容有嚼勁但有嚼勁就是咬不動的意思
但它不會而是軟度適中且有彈性
馬的一個大腸硬要形容一些有的沒的..
簡單的說就是跟外面的不一樣....
- Sep 17 Tue 2013 16:09
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士東市場-暴多人麵攤
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